菌菇豆腐汤「家常菜」

菌菇豆腐汤「家常菜」

菌菇豆腐汤「家常菜」的食材和调料

各种菌菇适量
豆腐一小块
榨菜适量

菌菇豆腐汤「家常菜」的做法与步骤

  1. 1.

    将各类菌菇用水洗净撕开(不要香菇,味重,口菇切片)

  2. 2.

    锅中热少量油,放入菌菇翻炒出水后,加入切块的嫩豆腐,加热水,加入榨菜(或其他入味小菜),小煮5mins

  3. 3.

    葱切碎置于碗中,倒入煮好的菌菇汤即可。

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