锅烧味增汤
锅烧味增汤的做法说明
以前在某个日剧里看过这个做法，前几天买了味增于是就实验一下，烤过的味增比较香，黄豆的味道淡了一些，加上葱香味很不错，清淡又丰富的感受。
锅烧味增汤的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
味增大概这么多
- 第3步.
开火前用勺背均匀的抹在锅底，准备好足量的水。
- 第4步.
开火，等闻到味增的香气就把水倒进锅里，用勺子把锅底的味增搅拌溶解在水里，撒葱。
- 第5步.
加入菌类
- 第6步.
豆腐和裙带菜加进去
- 第7步.
等菌类熟了以后关火，丢绿豆芽
- 第8步.
趁热喝
小贴士
锅烧的时候要眼疾手快，有香味和烧糊只有几秒间隔，用有把手的锅更方便一点。
