香喷喷的炸酱面

香喷喷的炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   我和春天爸比较爱吃这种炸蛋 一般我会先炸几个 可略过这个

   
2. 2.

   把葱姜蒜 剁成末，（我不爱吃姜所以切了条，量的多少还是根据个人口味而议）油热了以后 放入准备好的葱姜蒜末，爆香。

3. 3.

   然后加入准备好的肉馅，炒到八分熟，加入料酒。

4. 第4步.

   翻炒几下加入郫县豆瓣酱，我爱吃辣，就买的辣的豆瓣酱。翻炒均匀就OK了～

   
5. 第5步.

   同时 我的面也熟了，凉水一过，装碗 放上颗炸蛋，再把酱一浇。春天爸吃满满一大盆。哈哈。