炖锅子
炖锅子的做法说明
这是我们清徐老家过年必吃的一道菜，色香唯美，绝对够味👍
炖锅子的做法与步骤
- 第1步.
先把宽粉略煮下，把海带等蔬菜洗干净
- 第2步.
把切好的白菜放入锅底，并加入适量的水
- 第3步.
把丸子烧肉放进去，接着放宽粉，土豆，蘑菇，木耳，海带
- 第4步.
倒入卤汁，加葱，姜，耗油，生抽，并依据自己的口味加入调料，就可以开煮了。
- 第5步.
放荠菜，过一会出锅了！
小贴士
宽粉不宜放的太底部容易糊
荠菜容易熟最后8分熟放进去即可
这是我们清徐老家过年必吃的一道菜，色香唯美，绝对够味👍
先把宽粉略煮下，把海带等蔬菜洗干净
把切好的白菜放入锅底，并加入适量的水
把丸子烧肉放进去，接着放宽粉，土豆，蘑菇，木耳，海带
倒入卤汁，加葱，姜，耗油，生抽，并依据自己的口味加入调料，就可以开煮了。
放荠菜，过一会出锅了！
宽粉不宜放的太底部容易糊
荠菜容易熟最后8分熟放进去即可
