宝宝餐 | 家有小儿必备鱼汤

宝宝餐 | 家有小儿必备鱼汤的做法说明
每个宝妈都有成为厨神的潜质,只要有人稍加点拨,便能练就神功。
也许,我们的妈妈就是这样练就了我们记忆中的“妈妈的味道”。
如果,味道是可以被我们长久记忆的,那一定是有人倾注了长久的爱心。
宝宝餐 | 家有小儿必备鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼洗净,准备姜片若干,香菜洗净备用
- 第2步.
热锅热油放入鲫鱼和姜片
- 第3步.
煎炒至鱼皮金黄后倒入烧开的热水
- 第4步.
煮沸三分钟
- 第5步.
放入切块好的豆腐
- 第6步.
豆腐再煮沸三分钟后停火放入香菜和盐调味
- 第7步.
鲫鱼捞出放盘
- 第8步.
用筷子将鱼腹的肉剥离,小心剃刺
- 第9步.
鱼肉和豆腐若干加入鱼汤,就是今天的宝宝餐了,当然还要吃主食哦~
- 第10步.
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小贴士
鱼煎到鱼皮金黄后倒入烧开的热水,不要用冷水哦~
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