黄花菜炒腊肉

黄花菜炒腊肉的做法说明
没搜到菜谱里有这道菜所以嘴馋的我决定自己做一下
黄花菜炒腊肉的做法与步骤
- 第1步.
黄花菜泡发沥干水分。
- 第2步.
腊肉煮透切片。
- 第3步.
青椒切丝备用。
- 第4步.
姜,蒜切好备用。
- 第5步.
锅烧热放油,下姜蒜干辣椒炒香。
- 第6步.
下腊肉煸出油分盛出。
- 第7步.
锅内留少许油下黄花菜炒散,放入煸好的腊肉翻匀,加入味极鲜酱油和青椒丝。(后面的几张图没保存上)
- 第8步.
起锅。
小贴士
腊肉和酱油本身带有咸味口味淡的可以不放盐。
黄花菜可以多煸炒一会儿更香,第一次发菜谱不喜勿喷哦!