鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜，杏鲍菇切丝，木耳泡发洗净

2. 2.

   将其放入开水焯一下捞出。

3. 3.

   锅内放油适量，油热后放入葱姜蒜，豆瓣酱煸炒，露香味后放入以上食材，翻抄，同时加入食醋，白糖，用淀粉勾芡，出锅时淋上香油。