【輕·食】無油洋蔥蛋丼飯
【輕·食】無油洋蔥蛋丼飯的做法说明
其實是精簡版的丼飯呀🍚
十分快手又下飯的食譜
從我媽媽那裡挪用過來 修改掉炒洋蔥的部分 不用放炒菜油 可以多吃幾口飯or零食
哈哈哈哈哈😄
此方2人份
【輕·食】無油洋蔥蛋丼飯的做法与步骤
- 1.
切洋蔥 口香糖帶你浪🏄 放入炒盤 加入醬油、水（姜末） 蓋鍋蓋 悶洋蔥成半透明
- 2.
雞蛋打到大碗裡 不要攪拌過頭 還要看得到蛋白 蛋黃
- 3.
💡雞蛋倒入炒鍋 蓋鍋蓋煮熟
- 4.
放到熱騰騰的飯上 可以吃上一大碗的飯🍚
小贴士
💡我用的醬油是一點點就很鹹的 用口味淡的醬油可以加多點
💡個人覺得最好吃的版本是雞蛋半熟 蛋白煮至透明略白
