喵阿杪甜品篇之意式牛奶冻

喵阿杪甜品篇之意式牛奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶就用普通的纯牛奶就好，我买的吉利丁粉是10克一袋的那种，正好两包。牛奶也是200ml一盒的，所以正好两盒~😁

   
2. 第2步.

   吉利丁粉加清水(常温)起坨就好，不要化开

   
3. 3.

   牛奶加入白砂糖，上火融化就好

4. 4.

   加热好的牛奶加入香草精搅拌融合，再加入吉利丁粉搅拌直到无吉利丁颗粒

5. 5.

   筛一遍，倒入准备好的“漂亮”杯子里，冷却至室温，再放入冰箱冷冻一晚上(至少8小时以上)

6. 第6步.

   淋上炼乳，蜂蜜，果酱或其他任何你喜欢的东西~Then,enjoy it~