广式煲仔饭
广式煲仔饭的做法说明
异国
广式煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
我自己一人3/4杯米 泡四十分钟
- 2.
加适量水 水的量大概到食指第一指节 和一小勺油 油是避免粘锅 开大火 等水开
- 第3步.
等待过程中可以切腊肠和肉 我喜欢吃腊肠 所以切了两条
- 4.
小火大概七八分钟后就可以放入肉和腊肠
- 5.
等待的过程中可以先把青菜过下开水
- 第6步.
闻到焦味后可以将火关掉 闷个十分钟 喜欢锅巴的 可以再小火煮多会
- 第7步.
好了后 直接放上青菜 和淋上煲仔饭酱油 就好啦
- 第8步.
用料牌子在这
小贴士
不要在煮饭的过程中加水 不然米不会成粒状
做煲仔饭很快 大概半个钟不到 要注意水和火候哦
