香菇炖豆腐

香菇炖豆腐

香菇炖豆腐的食材和调料

豆腐一块
香菇4-5朵
适量
2个
红尖椒小半个
牛蒡一勺

香菇炖豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切丁下锅煎成金黄色

  2. 2.

    香菇切丝,与蒜片、葱花、尖椒圈一起下锅爆香

  3. 3.

    加一勺牛蒡酱炒炒香

  4. 4.

    下豆腐,加一碗香菇水

  5. 5.

    中火炖至收汁

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