夹心芋泥卷

夹心芋泥卷的做法与步骤

1. 1.

   芋头去皮切块，上锅蒸软

2. 2.

   蒸好的芋头取出，捣成泥

3. 3.

   往芋泥加入白糖两至三勺，淀粉两勺，搅拌均匀

4. 4.

   依次捏一点芋泥出来，撵成饼状，往饼中央放一点肉松，然后卷起来，捏成圆柱型

5. 5.

   捏好后，热锅倒油，芋泥卷下锅炸

6. 第6步.

   炸成通体金黄就可以捞出来了。