猪肉酸菜炖粉条

猪肉酸菜炖粉条的做法与步骤

1. 第1步.

   猪五花肉切片,姜切片！

   
2. 第2步.

   酸菜切丝投水攥干备用！

   
3. 第3步.

   粉条泡好备用！

   
4. 第4步.

   净锅开火放入五花肉,姜,桂皮,八角煸炒至五花肉出油！

   
5. 第5步.

   加入酸菜混炒！

   
6. 第6步.

   放入粉条,盐,鸡粉,生抽,胡椒粉,清水沫过食材,大火烧开转小火半小时即可！

   
7. 第7步.

   成品装碗！（也可用香菜盖头做装饰）

   
8. 第8步.

   我特意加了蒜蓉酱油和辣椒油做蘸料,这是东北的吃法,供朋友们借鉴！