葱香土豆

葱香土豆

葱香土豆的做法说明

这道菜主要在于煎时控制火候

葱香土豆的食材和调料

土豆按自己想吃的分量
少许
辣面少许
孜然粉少许

葱香土豆的做法与步骤

  1. 1.

    处理好土豆,切成小块(其他形状也行)

  2. 2.

    在锅里煮至能轻易用锅铲切开

  3. 3.

    盛出溺干水分,放置一小会,味道更好。

  4. 4.

    平底锅加热后,放少许油,小火,土豆下锅,放盐,一直翻炒,直至到自己满意的口味。

  5. 5.

    关火,放入少许辣面,翻炒,再放入少许孜然粉,翻炒,装盘,把切好的细葱放入。

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