杏仁蔓越莓牛轧糖

杏仁蔓越莓牛轧糖的做法与步骤

1. 1.

   平底锅小火融化黄油。

2. 2.

   放入棉花糖，融化，搅拌。

3. 3.

   棉花糖融化到略粘稠的时候，加入奶粉，快速搅拌均匀。

4. 4.

   关火，趁热加入杏仁，蔓越莓干，拌匀。（杏仁提前放在烤箱60°C保温）

5. 5.

   倒入磨具，略整形。冷却后，切块，裹上糖纸。