蚕豆香菇肉圆汤

蚕豆香菇肉圆汤

蚕豆香菇肉圆汤的食材和调料

1勺
淀粉适量
香菇5朵
鸡蛋1个
猪肉1小块
蚕豆适量
1根

蚕豆香菇肉圆汤的做法与步骤

  1. 1.

    大排肉剁碎,加豆粉和蛋液拌匀

  2. 2.

    锅内加水,下入切片香菇和蚕豆,煮开后下入肉圆

  3. 3.

    煮10分钟,加1勺盐,加葱末

小贴士

肉圆子里可以稍加一点点盐提味

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