金针菇番茄肥牛汤#懒人版#

金针菇番茄肥牛汤#懒人版#

金针菇番茄肥牛汤#懒人版#的做法说明

今早我妈说前几天剩了很多金针菇,一想想,唉,还有番茄和肥牛。得嘞,就做了这个汤,10分钟都不用……

金针菇番茄肥牛汤#懒人版#的食材和调料

肥牛200克
金针菇适量(我家剩半斤多)
番茄2个
4片
香菜适量
适量
蚝油一点点,提味用,可以不放
黑胡椒一点点,可以不放

金针菇番茄肥牛汤#懒人版#的做法与步骤

  1. 1.

    番茄切块,材料准备好,肥牛解冻,并煮开水过一趟,

  2. 2.

    下油 放姜葱炒香 下番茄,炒出汁 下金针菇,翻匀 倒入适量的水,因为金针菇和番茄会出水,不用放太多,盖盖子,大火煮3分钟那样。我全程都是大火…… 打开就是上图那样了

  3. 3.

    再下肥牛,翻煮一下,进味道 下蚝油,黑胡椒(可以不放) 下香菜 出锅! 准备材料到煮好,不用10分钟

  4. 4.

    这个真的简单好吃。觉得味道不够,放点盐,上面有写盐适量的

小贴士

不爱吃香菜可以不放,但味道就差点
不爱吃蚝油可以不放,味道就没那么浓郁
不爱放黑胡椒,可以

美食资讯

金针菇番茄肥牛汤#懒人版#相关菜谱大全