虾酱双丁

虾酱双丁的做法与步骤

1. 第1步.

   备料：猪肉切成约指节长度的小块

   
2. 第2步.

   无丝芸豆切成和猪肉丁大小一样的段。

   
3. 第3步.

   锅中放油，油热煸肉，加少许料酒，翻炒泛白加入部分虾酱和少许甜酱。

   
4. 第4步.

   翻炒肉熟后倒入芸豆继续翻炒。加部分虾酱，少许糖，盐调味。翻匀后，加水炖熟。（芸豆不熟怕有毒）大火收汁，起锅。

   
5. 第5步.

   成品