十二星座系列菜谱之处女座---玉子蒸肉丸

十二星座系列菜谱之处女座---玉子蒸肉丸的做法说明
鲜嫩的玉子豆腐跟肉丸搭配出的软嫩口感和鲜美的口味,
无论老人还是孩子,这道菜可以满足一家人对美食的追求~
十二星座系列菜谱之处女座---玉子蒸肉丸的做法与步骤
- 第1步.
先来一张全家福
- 第2步.
黄瓜切片,垫入盘底
- 第3步.
玉子豆腐切厚块放在切好的黄瓜片上
- 第4步.
牛肉馅中放入胡椒粉,盐,酱油,葱姜末,香油和生粉调味
- 第5步.
调好的肉馅团成肉丸放置在玉子豆腐上,顶端放上一颗枸杞
- 第6步.
放入锅中蒸10分钟
- 第7步.
将盘子中蒸出的汤汁倒回到大同外锅中,加酱油和水淀粉熬成芡汁
- 第8步.
淋在蒸熟的菜上面即可享用
小贴士
玉子豆腐尽量要热食才更好吃,冷了会有点点腥