炖豆腐

炖豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切3厘米大小 猪肉切片，瘦肉剁成末 大蒜切碎 生姜切碎 小葱切段

2. 2.

   豆腐冷水下锅，大火烧开后捞出沥干备用

3. 3.

   热锅加油炒肥肉，炒到金黄色，加入切好的葱姜蒜爆香加入瘦肉煸炒，倒入老抽生抽料酒，加入豆腐，加水大火煮开转小火，炖30分钟