妈妈味鸡蛋饼

妈妈味鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   三个鸡蛋，7勺面粉倒入锅中

   
2. 第2步.

   用筷子顺时针搅拌，同时加入几勺水。搅拌的稀度如图

   
3. 3.

   热锅，最小的火，倒入少量油后转动锅体，锅表面均匀附着一层油后，将多余的油倒入碗中。

4. 4.

   加一勺入锅，用勺子摊成圆饼状，同时摇晃铁锅。30秒左右可以翻面