胡萝卜肉饼窝蛋

胡萝卜肉饼窝蛋

胡萝卜肉饼窝蛋的做法说明

经常给孩子做的一道菜，有肉有菜有蛋，营养比较充足，而且比较好消化。

胡萝卜肉饼窝蛋的食材和调料

肉	适量
胡萝卜	一小段
鸡蛋	一个
盐	适量
酱油	少许

胡萝卜肉饼窝蛋的做法与步骤

第1步.
肉切小块，胡萝卜切薄片，然后用刀剁细。放碗里，加入盐、酱油，用勺子多次折叠式拌匀（肉比较有劲道）。再放到碟子里，用勺子背面把肉饼轻压变薄（薄点好蒸熟）、均匀。最后打一个鸡蛋，蛋上滴几滴酱油
第2步.
上锅隔水蒸20分钟就熟了

相关分类

快手菜家常菜下午茶

猜你喜欢的菜谱

一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟胡萝卜肉饼窝蛋〈内附肉饼公式〉胡萝卜洋葱黑胡椒超Q肉饼洋葱牛肉饼：牛肉饼更鲜嫩多汁香浓，只需一招！千层肉饼（家常京都肉饼）【肉饼蒸蛋】你一定想不到，蒸肉饼还有这么多秘诀！吃上瘾的蒸肉饼【怎么蒸也不怕肉饼会老】千层肉饼（豆豉肉饼）肉饼/门钉肉饼

美食资讯

随便看看其他菜谱

胡萝卜肉饼窝蛋相关菜谱大全