砂锅煲仔饭

砂锅煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
取泡过的米,加入1:2的水,开大火煮
- 第2步.
等米变成一个洞一个洞的就关火开始码东西
- 第3步.
猪油渣(自己喜欢吃所以放进去),香菇经过水焯过
- 第4步.
这是西蓝花跟烤兔肉,美味啊!码上去的东西都是按照自己喜欢的东西来的,没规定,喜欢就好
- 第5步.
这是朋友在武汉带回来的腊肠,超好吃,切片码上去
- 第6步.
开始码东西啦!
- 第7步.
继续
- 第8步.
码好之后就是这样了
- 第9步.
加点油,开火继续煮
- 第10步.
这是由美味鲜酱油加麻油调成的
- 第11步.
倒上之前调的调料盖上盖子煮1,2分钟就可以关火了
- 第12步.
煮好之后不要马上开锅,闷1分钟就可以开盖了
- 第13步.
我喜欢吃熟鸡蛋所以我先把蛋煎过,喜欢吃太阳蛋的在中间米饭的位置打个蛋进去就行了
- 第14步.
来吃啦!好吃又好看,真心好吃啊!这是我第3次做了,很成功,第一次做的有点焦了,不过还是好吃,慢慢来,都会做好的。
小贴士
水不要放太多适量,不然饭会太软,就不会有锅巴了。