自制福禄寿喜豆沙馒头

自制福禄寿喜豆沙馒头的做法与步骤

1. 1.

   面粉,加水，酵母，白糖，揉成面团稍硬些，光滑匀均，

2. 2.

   揉匀面团，分成等量剂子，包入豆沙，。按入模具孔內，压实。

3. 3.

   左右分别轻轻敲下模具，反扣模具。敲出面团，脱模完成。

4. 4.

   锅内铺上粽叶或玉米壳都可以。冷水上锅蒸为15分钟左右，过5分钟就可以取出食用。