彩椒圈煎蛋

彩椒圈煎蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   彩椒切圈儿

   
2. 2.

   锅热油，开小火，下彩椒圈

3. 3.

   关火，在每个圈内打一颗鹌鹑蛋

4. 4.

   开中火，加酱油、料酒、白糖

5. 5.

   边煎边反面，适当加大火候收汁

6. 6.

   加一点醋，起锅