茄汁西葫芦炖茄子配帕玛森芝士

茄汁西葫芦炖茄子配帕玛森芝士的做法与步骤

1. 1.

   茄子和番茄切块、西葫芦切片。洋葱随便切。

2. 2.

   番茄锅里炒软，呈糊糊状，喜欢甜的加点糖

3. 3.

   全部东西和一半芝士放锅里炖3-4个小时。盛出摆盘，再撒点芝士碎。