翡翠如意袋

翡翠如意袋的做法说明
小朋友喜欢吃沙拉但经常小粒粒吃不到嘴里,这样包起来不但漂亮喜气,小朋友吃起来也很方便,营养丰富寓意又吉祥,家里面来客人绝对加分菜
翡翠如意袋的做法与步骤
- 第1步.
玉米,胡萝卜,青豆过水口感适中
- 第2步.
煮好过凉水备用
- 第3步.
热水煮沸,加一点盐,关火放入生菜快速烫一下,快速捞出
- 第4步.
快速加入提前备好的冷水中过凉(生菜的颜色不会变黑)
- 第5步.
蟹棒顺丝取下几根备用系生菜,剩下的切一下加到蔬菜粒中(多留几根,以防拉断)
- 第6步.
加入适量沙拉酱拌匀
- 第7步.
生菜叶沥水取一片加入适量的沙拉蔬菜
- 第8步.
向中间包起来,用蟹棒丝收口
- 第9步.
蟹棒丝有弹性轻轻的拉打一个结
- 第10步.
一个漂亮的翡翠如意袋
小贴士
根据自己做的个数调用量,没有蟹棒可以豆腐皮切丝,有好多食材可以用,自己发挥想像