孜然牙签肉

孜然牙签肉

孜然牙签肉的做法说明

招待客人的小零食~

孜然牙签肉的食材和调料

梅头肉600g
孜然粉15g
辣椒10g
八角1个
花椒1克
1克
酱油10克
蚝油6克
花生3克

孜然牙签肉的做法与步骤

  1. 1.

    猪梅头肉洗净切块

  2. 2.

    将所有调料倒入猪梅头肉碗内拌匀腌制15-20分钟

  3. 3.

    腌制好的肉用牙签串起来,放入铺了锡纸的烤盘内

  4. 4.

    放入烤盘中层,上下火200度烤制13分钟

  5. 5.

    最后两分钟一点要注意观察,以免烤糊了

  6. 第6步.

    装盘,完成✅

    孜然牙签肉的做法步骤 第6步

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