尖椒炒蛋

尖椒炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   准备工作：鸡蛋打散（放盐）、尖椒切小圆圈，蒜切片

2. 2.

   热油，五成热，放入蒜片，煸炒。

3. 3.

   放入尖椒，想辣点就少炒一会，不辣就多炒一会

4. 4.

   放入蛋液，静置30秒，翻炒

5. 第5步.

   加盐，酱油，出锅。