最喜欢豉油鸡爪子

最喜欢豉油鸡爪子

最喜欢豉油鸡爪子的做法说明

这道菜都是受小徒弟的影响,本来自己都很爱吃这道菜,后来发现可以有好多种做法的,然后选了一种清新又不上火的做法百吃不厌哦😊

最喜欢豉油鸡爪子的食材和调料

3片
生抽适量
2勺
柠檬2片
荷叶2克
鸡爪500克

最喜欢豉油鸡爪子的做法与步骤

  1. 第1步.

    先放油和糖,把糖烧蓉后放鸡爪子翻炒至鸡爪表面有点颜色,就把姜片、柠檬片、薄荷叶一起放下去

    最喜欢豉油鸡爪子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豉油放到浸泡鸡爪的一半

    最喜欢豉油鸡爪子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续翻炒上色,然后上锅盖中火焖3分钟再翻炒一下再上锅盖焖3分钟

    最喜欢豉油鸡爪子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    喜欢淋身一点的可以再多焖一会哦

    最喜欢豉油鸡爪子的做法步骤 第4步

小贴士

鸡爪了要飞水去血腥味哦!要不然放再多的调味料都是白搭!
我下柠檬片和薄荷叶主要是想鸡爪子味道更清新一点,还不上火噢!因为我太喜欢吃了但又怕上火😂

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