德式苹果蛋糕
德式苹果蛋糕的做法说明
在下厨房里面看到了类似的蛋糕方子，但是觉得缺少德国元素。在德国待了很久，明白酒类和桂皮粉会让人立刻想到德国的味道，就改了原来的方子。
德式苹果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
制作： 1. 黄油切小块，室温下软化，加入白糖打发到略白。 2. 分三次加入黄油打均匀。 3. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。 4. 加入牛奶和香草精，搅拌均匀。 5. 苹果削皮，切四块，然后切成片。 6. 苹果用朗姆酒和桂皮粉搅拌均匀。 7. 倒入搅拌好的蛋糕糊 8. 把苹果片插再蛋糕糊中。 9. 烤箱175度烤40-45分钟。
- 第2步.
制作完毕
