麻辣萝卜条

麻辣萝卜条

麻辣萝卜条的做法说明

同学的妈妈做的萝卜条,真是感觉好吃到没朋友,同学们都当做零食来吃了,根本停不下来呀,所以热爱美食的我要了方子,打算长长久久的吃下去~

麻辣萝卜条的食材和调料

白萝卜5kg
陈醋500g
白醋250g
1kg
老抽250g
生抽250g
100g
白酒100g
味精50g
50g
泡椒1袋
麻椒根据口味添加

麻辣萝卜条的做法与步骤

  1. 第1步.

    可以配好料后直接腌制,也可以将配料熬开后晾凉了在放酒和泡椒腌制。

    麻辣萝卜条的做法步骤 第1步

小贴士

1、熬开的配料腌制的会比较好些,也能放置的更久一些。
2、萝卜也一定要洗干净了晾干在腌制。
3、其他萝卜也可以,但是不要用红萝卜。
4、最好冬天腌制,因为冬天的萝卜比较脆,夏天口感会差很多。

美食资讯

麻辣萝卜条相关菜谱大全