新手小白的蒜毫虾仁!

新手小白的蒜毫虾仁!

新手小白的蒜毫虾仁!的做法说明

第一次做菜,发现没想象的那么难,大家加油吧!

新手小白的蒜毫虾仁!的食材和调料

一小把(去根)
虾仁适量(用的是过年剩下的盐)
小片

新手小白的蒜毫虾仁!的做法与步骤

  1. 1.

    蒜毫洗净切成均匀小段 吃剩的盐水煮大虾包皮 姜切成碎沫

  2. 2.

    油加热炒姜沫,放入蒜毫翻炒,待差不多熟软后放入虾仁,倒入少量盐,味精和酱油(个人喜欢吃软的老一点的蒜毫,所以炒的时间长了点,放了酱油,看个人喜好)翻炒后出锅

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