蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)

蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)的做法说明
此配方为8个蛋挞的分量
蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)的做法与步骤
- 第1步.
奶粉与水混合拌匀,加入砂糖,加热至砂糖融化,混合液微开关火
- 第2步.
鸡蛋打散,迅速加入奶粉液中,搅拌均匀
- 3.
过筛面粉,加入鸡蛋液中,这时候液体制作完成。最后吧液体均匀倒入挞皮中,那个七分满即可。入烤箱上下火150度,烤20分钟
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1.将麦芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油,奶粉。(多搅拌,不然会有奶粉的颗粒感)放入杏仁5.搅拌均匀后出锅,倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块,包
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