【会吃】帕玛森土豆垛

【会吃】帕玛森土豆垛的做法说明
阿尔法小分队 -会吃-系列
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微博@阿尔法小分队
原视频来源 Home Cooking Adventure
【会吃】帕玛森土豆垛的做法与步骤
- 第1步.
给12个马芬杯模具分别抹上一层黄油放在一旁备用
- 第2步.
将8-10个金黄的土豆(1.4千克)削皮
- 第3步.
将削好的土豆切成薄片(大约1/16英寸-1.6毫米薄)
- 第4步.
将切成薄片的土豆放入碗中,加入3汤匙(45克)融化的黄油
- 第5步.
加入2汤匙(25克)帕玛森奶酪
- 第6步.
加入1茶匙(3克)大蒜粉
- 第7步.
加入适量的盐
- 第8步.
加入1茶匙百里香叶
- 第9步.
加入磨碎的新鲜黑胡椒粒
- 第10步.
搅拌,使土豆均匀裹上调料
- 第11步.
将土豆堆成垛放入马芬杯模具中
- 第12步.
加入磨碎的新鲜黑胡椒粒
- 第13步.
放入预热好的烤箱(375华氏度-190摄氏度)烘烤55分钟-1小时,直至边缘和顶部变成金棕色,中心变软
- 第14步.
取出烤好的土豆垛放凉五分钟
- 第15步.
撒上帕玛森奶酪和百里香叶作为装饰
- 第16步.
美味的帕玛森土豆垛就做好啦 快尝尝自己的劳动成果吧