小羽私厨之脆皮香蕉
小羽私厨之脆皮香蕉的做法说明
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小羽私厨之脆皮香蕉的做法与步骤
- 第1步.
▲ 把香蕉切成适合入口的小段。
- 第2步.
▲ 把2个鸡蛋打散，加入4大勺约60克的面粉搅拌均匀。
- 第3步.
▲ 切好的香蕉段先裹上一层面糊。
- 第4步.
▲ 然后再裹上一层面包糠备用。 面包糠可以在超市买现成的，也可以把没吃完的白吐司面包切碎，然后放到无油无水的炒锅里，用最小火炒成金黄色就可以了。
- 第5步.
▲ 油锅烧热到160度左右，把处理好的香蕉段放进去，看到边上有小泡泡就是温度合适了。
- 第6步.
▲ 保持小火，看到香蕉外面的面包糠变成金黄色了，就可以了。
- 第7步.
▲刚炸好的香蕉外皮很脆，里面软软糯糯甜甜的，吃完觉得超幸福。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
