红薯燕麦代餐饼干

红薯燕麦代餐饼干

红薯燕麦代餐饼干的做法说明

不能吃精米,精面的瘦身朋友们的福利,可做下午茶。

红薯燕麦代餐饼干的食材和调料

红薯500克
鸡蛋2只
麦片60克
燕麦30克
葡萄干50克

红薯燕麦代餐饼干的做法与步骤

  1. 1.

    红薯微波3分钟后拿出来翻一翻,再微波3分钟后,乘热剥皮,捣碎。

  2. 2.

    鸡蛋打散,加葡萄干泡软

  3. 3.

    把鸡蛋液和葡萄干加入捣碎的红薯里,加入燕麦以及燕麦麸,混合均匀。

  4. 4.

    将混合物,按照40克一个搓圆压扁成饼,大概一次一盘6个。

  5. 5.

    烤箱180度预热后,烤15分钟即可。

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