煮鹌鹑蛋

煮鹌鹑蛋的做法与步骤

1. 1.

   洗鹌鹑蛋，清水煮5分钟。倒掉煮的水，重新加水。

2. 第2步.

   将干料和酱油3勺适量盐倒入放鹌鹑蛋的锅中。（我家能有的调料都来了点，做试验，还放了点酸梅汤剩料）

   
3. 第3步.

   放入料后，敲碎鹌鹑蛋，煮5分钟，泡一晚上，根据盐的多少泡，随时尝尝。就可以食用了。