花肉菜脯焖白鳝

花肉菜脯焖白鳝的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉垫底，再放菜脯(萝卜干)，蒜头，酱油加上水，先焖15分钟。

   
2. 第2步.

   15分钟后加入鳝鱼，开大火焖一会，后关中小火焖大概半小时。

   
3. 第3步.

   最后放上辣椒焖2分钟即可。