紫玉淮山药糕

紫玉淮山药糕的做法与步骤

1. 1.

   先把紫玉淮山药洗净削皮放高压锅内蒸熟，锅内放少于水，要少，或者山药放在水里浸泡一下，否则压出来会糊

2. 第2步.

   捣烂，捣成泥，放少许炼乳调味，也可以放糖，然后捏一小团，裹上一点糯米粉，糯米粉事先用微波炉高火叮一到两分钟，最后塞到模具里，拍出，成型