花生酥——简单到你
花生酥——简单到你的做法说明
视频连接：http://v.youku.com/v_show/id_XMjQ3NjE4OD*4OA==.html
这款花生酥只需要4种材料
甚至只需要把这些材料混合起来就可以
当然，它的味道也是众花生酥中的佼佼者
因为没有黄油的干扰，所以满口都是纯纯的花生香
很多厨友感觉太甜，不喜欢太甜可以适当减糖，没有什么不可以的
公众号：烘焙老虎pro
店铺名称：烘焙老虎
花生酥——简单到你的做法与步骤
- 第1步.
将花生碎再用料理机打碎一些，倒入搅拌盆中
- 第2步.
喜欢颗粒大的可以打得不要太碎
- 第3步.
倒入糖粉
- 第4步.
筛入面粉
- 第5步.
倒入植物油
- 第6步.
将四种材料混合均匀
- 第7步.
能抓成团即可
- 第8步.
用1tsb量勺，取1大勺花生面团，压实后，用大拇指从一边压出即可。（利用量勺做出圆形的面团很简单，具体操作请参考视频）
- 第9步.
用手心将面团轻轻揉成球形
- 第10步.
平铺在烤盘上
- 第11步.
将每一块面团上放一块花生，并压实
- 第12步.
刷蛋黄
- 第13步.
烤箱预热至150度，10-15分钟即可。
- 第14步.
晾凉后就可以吃啦，热的时候还是软软的，凉了就变酥啦
