懒人双皮奶(烤箱版)

懒人双皮奶(烤箱版)的做法与步骤
- 1.
首先先把蛋清分离,打散蛋清(不要打的太过,炒蛋那样的打散就好),倒入牛奶,炼乳适量,喜欢甜的可以多放,搅拌均匀,过筛倒入器皿中
- 第2步.
放入烤箱,上下火,150℃,20分钟。
- 第3步.
我用的是蛋挞托的锡纸,时间短一些,
- 第4步.
有奶皮,奶味很足可以加蜂蜜更好吃
小贴士
每家的烤箱脾气不一样,烤的温度和时间需要看各家的情况
首先先把蛋清分离,打散蛋清(不要打的太过,炒蛋那样的打散就好),倒入牛奶,炼乳适量,喜欢甜的可以多放,搅拌均匀,过筛倒入器皿中
放入烤箱,上下火,150℃,20分钟。
我用的是蛋挞托的锡纸,时间短一些,
有奶皮,奶味很足可以加蜂蜜更好吃
每家的烤箱脾气不一样,烤的温度和时间需要看各家的情况