椰子油薄脆小饼(壮壮饼
椰子油薄脆小饼(壮壮饼的做法说明
把壮壮牵回家打下手，做了椰香迷人的小饼干 取名“壮壮饼”hhh
超级脆!!小心牙!!
椰子油薄脆小饼(壮壮饼的做法与步骤
- 1.
糖和面粉在搅拌盆里混匀； 椰子油一次加入盆中，用刮刀拌匀； 椰汁一次加入盆中，用刮刀拌匀
- 2.
用手搓成颗粒状，捏成一个粗糙的面团； 面团一分二，上下叠起擀平(可多次重复此步骤； 擀成5mm左后厚度，刀切成喜欢的形状(模具压亦可； 用牙签或小刀在饼皮上搞创作(此步骤可略； 170度预热的烤箱烤至淡淡上色
- 3.
冷却后食，呀嘎嘣脆
小贴士
冬天椰子油凝固，使用前可用微波炉30s叮多次
难以成团时可少量添加液体btw面团不散即可
