韩式炒小银鱼 멸치 볶음

韩式炒小银鱼 멸치 볶음的做法与步骤

1. 1.

   处理小银鱼，去头去内脏

2. 2.

   配料中，除银鱼和芝麻外的调料调成酱汁。

3. 3.

   稍微清洗处理好的小银鱼。

4. 4.

   热锅不放油，放入小银鱼焙至干，去掉银鱼残渣，只取整条的。

5. 5.

   热锅加一点点油，将调料酱炒至浓稠关火，加入小银鱼和芝麻拌匀即可。