馒头的表面装饰

馒头的表面装饰的做法与步骤

1. 第1步.

   将以上原料混合后揉成团。

   
2. 第2步.

   揉3-5分钟直表面略光滑即可，我大概揉了四五百下吧，然后让面团松弛五分钟左右，就可以开始擀制了。

   
3. 第3步.

   大概擀到2㎜左右，太厚的话会影响后面的切割，但也不要太薄，否则取用起来不方便。

   
4. 第4步.

   需要的模具可以先准备好喽！

   
5. 第5步.

   在操作垫上先抹上一层粉，可以防粘。然后压制。

   
6. 第6步.

   不想用模具也可以，比如制作大叶片我用的是这种刀片。我是徒手拿刀的，这样比较有手感，你们不熟悉的话不要轻易尝试呀，当心割破皮哦！

   
7. 第7步.

   先划出叶子的大概轮廓。

   
8. 第8步.

   细化。

   
9. 第9步.

   表面涂抹一些面粉，用手迅速把叶子按照刀痕分开，否则划过的地方又粘在一起喽。

   
10. 第10步.

    分开像这样。

    
11. 第11步.

    完成！要做其它颜色的可以在基础面团中替换抹茶粉，可可粉等，颜色就自己喜欢的来，一两克应该差不多了。

    
12. 第12步.

    添加了可可粉和一点点巧克力。

    
13. 第13步.

    添加了抹茶粉。

    
14. 第14步.

    在二发结束后放面团上就可以了，担心皮掉下来的话在欧克皮后面稍微抹点水即可。

    
15. 第15步.

    按照蒸馒头的方法蒸起来吧！

    
16. 第16步.

    记得，简单即王道！ 最好吃的永远是白！馒！头！