葡萄奶酥

葡萄奶酥

葡萄奶酥的食材和调料

蛋黄2个
葡萄干40g
奶粉8g
黄油55g
低筋面粉120g
细砂糖34g

葡萄奶酥的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料

  2. 2.

    黄油切块 软化 电动打蛋器搅拌一下 再加入白砂糖 奶粉

  3. 3.

    用电动打蛋器打至蓬松 颜色略变浅

  4. 4.

    蛋黄打散后分次加入 用打蛋器搅匀 再加入下一次蛋黄液体

  5. 5.

    筛入低筋面粉

  6. 6.

    用手把面粉和黄油混合均匀

  7. 第7步.

    倒入葡萄干拌均匀 混成一个面团

    葡萄奶酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    分成一个个小球 中间按一下 刷上刚才剩下的蛋清 放上烤盘

    葡萄奶酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱180度预热 烤18分钟 出炉

    葡萄奶酥的做法步骤 第9步

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