紫甘蓝和千张丝的幸福生活

紫甘蓝和千张丝的幸福生活的做法与步骤

1. 第1步.

   紫甘蓝掰开，放到清水里面泡半小时。因为还有其他的用途，所以泡了4片紫甘蓝。

   
2. 第2步.

   千张洗净，切细丝。

   
3. 第3步.

   葱切片，干红辣椒切段，蒜切末。

   
4. 第4步.

   泡好的紫甘蓝去掉梗，切细丝，切的越细越好。

   
5. 第5步.

   紫甘蓝丝，千张丝，蒜末按顺序摆好。

   
6. 第6步.

   锅中倒入少许油，油热后，放入花椒，葱，干辣椒爆出香味，然后捞出。

   
7. 第7步.

   榨好的葱油泼在蒜末和千张丝上面，放入白醋，白糖，盐，拌均匀即可。