军舰寿司-芥末鱿鱼

军舰寿司-芥末鱿鱼的做法说明
军舰寿司有各种各样,这里是分享的是芥末鱿鱼味的军舰寿司
军舰寿司-芥末鱿鱼的做法与步骤
- 1.
煮锅米饭
- 2.
同时将鱿鱼洗净,去除足上的吸盘。
- 第3步.
用盐腌制10分钟;再烧一壶开水。
- 第4步.
腌制后,倒入开水略漂烫。
- 5.
捞出后的鱿鱼须取一只切断(约1厘米)
- 第6步.
装碗,并倒入米醋、葱花、白糖和芥末,拌匀(A)。
- 第7步.
米饭煮好后,盛出2勺米,倒入寿司醋,均匀搅拌。
- 第8步.
放凉的同时;将紫菜按折线,剪成条状。
- 第9步.
将米饭握成5x3x2cm大小的长方形。
- 10.
将紫菜围绕米饭团卷好。
- 第11步.
将(A)摆在寿司上。
小贴士
两勺米饭能做出是4-5贯的量