番茄西葫芦炒蛋
番茄西葫芦炒蛋的做法说明
有番茄炒蛋
有西葫芦炒蛋
还有番茄炒西葫芦
得了 我整一个番茄西葫芦炒蛋吧😂
番茄西葫芦炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
先准备好食材 葱花蒜末 番茄去了皮 西葫芦切好 鸡蛋打散
- 第2步.
起锅热油先把鸡蛋炒好盛出
- 第3步.
再起锅爆香葱花蒜末 切入番茄 加一点白糖炒出汁水
- 第4步.
番茄变软出汁之后下去西葫芦 加一点点热水（因为我喜欢吃菜汤多 配米饭好好吃的） 然后按个人口味加盐 因为加了些许白糖所以本身就已经有鲜味了 如果觉得不够可以再加一些鸡精之类的
- 第5步.
调味之后加入之前炒好的鸡蛋 然后就可以出锅了 😁😁
小贴士
调味用量均看个人
本来就是简单快手的菜
而且酸甜鲜
加一点热水原因还是我喜欢菜汤多点
无论是配米饭还是配馒头之类的都好好吃呢😝
