陕西肉哨子

陕西肉哨子

陕西肉哨子的做法说明

这款肉哨子是搭配米线版本的,从小在陕西长大的,特别爱吃米线,在煮熟的米线上浇一勺味道绝对赞。👍👍👍

陕西肉哨子的食材和调料

适量
辣椒适量
花椒适量
2瓣
红尖椒2个
豆瓣酱一勺
老抽适量

陕西肉哨子的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净夹心肉

    陕西肉哨子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剁成肉末

    陕西肉哨子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少量油,煸炒姜末蒜末和辣椒🌶️,依次加入肉末和豆腐干丁,最后加入老抽上色

    陕西肉哨子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入豆瓣酱熬制5到10分钟

    陕西肉哨子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅

    陕西肉哨子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    浇在米线上。

    陕西肉哨子的做法步骤 第6步

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